czwartek, 24 sierpnia 2023

Co to jest cytrulina i kiedy się ją stosuje ?

 Cytrulina jest aminokwasem, który nie jest wykorzystywany do budowy białek, ale odgrywa ważną rolę w organizmie. Cytrulina bierze udział w cyklu mocznikowym, który usuwa z organizmu szkodliwe związki, takie jak amoniak. Cytrulina pomaga również rozszerzać naczynia krwionośne, poprawiając przepływ krwi i dotlenienie komórek. Cytrulina może zwiększać syntezę białek i zapobiegać rozpadowi aminokwasów, co może mieć korzystny wpływ na budowę mięśni .

Cytrulina występuje naturalnie w niektórych produktach spożywczych, takich jak arbuz, ogórek czy dynia. Jednak jej ilość w tych produktach jest niewielka i nie wystarcza do uzyskania efektów prozdrowotnych i sportowych. Dlatego cytrulina jest często stosowana jako suplement diety, który zwiększa jej poziom w organizmie. Cytrulina występuje w dwóch formach: L-cytrulina i jabłczan cytruliny. Jabłczan cytruliny jest uważany za bardziej aktywną i skuteczną formę .

Cytrulina stosowana jest głównie przez sportowców i osoby aktywne fizycznie, ponieważ może poprawiać wydajność ćwiczeń, zmniejszać zmęczenie i zakwasy, a także wspomagać regenerację mięśni. Cytrulina może również mieć korzystny wpływ na zdrowie serca i układu krążenia, obniżając ciśnienie krwi i poprawiając funkcję śródbłonka naczyniowego. Cytrulina może też wspomagać leczenie niektórych chorób, takich jak nadciśnienie tętnicze, dysfunkcja erekcji, cukrzyca typu 2 czy marskość wątroby .

Stosowanie i dawkowanie cytruliny zależy od celu i indywidualnych potrzeb. Zwykle zaleca się przyjmowanie cytruliny na czczo lub przed treningiem, aby zwiększyć jej biodostępność i efektywność. Dawkowanie cytruliny może się różnić w zależności od formy suplementu i jakości produktu. Ogólnie przyjmuje się, że skuteczna dawka cytruliny wynosi od 3 do 10 gramów dziennie .

Cytrulina jest uważana za bezpieczny suplement, który nie powoduje poważnych skutków ubocznych. Jednak niektóre osoby mogą odczuwać lekkie dolegliwości żołądkowe lub biegunkę po spożyciu cytruliny. Ponadto cytrulina może wchodzić w interakcje z niektórymi lekami lub innymi suplementami, dlatego należy zachować ostrożność i skonsultować się z lekarzem przed jej stosowaniem. Nie zaleca się stosowania cytruliny przez kobiety w ciąży lub karmiące piersią, dzieci oraz osoby z chorobami nerek lub wątroby .

Co jest lepsze na masę mięśniową? Cytrulina czy kreatyna?

To zależy od tego, jakie są Twoje cele i preferencje. Cytrulina i kreatyna to dwa popularne suplementy, które mogą wspomagać budowę masy mięśniowej, ale mają też inne właściwości i mechanizmy działania.

Cytrulina jest aminokwasem, który poprawia przepływ krwi i dotlenienie mięśni, co może zwiększać wydajność ćwiczeń, zmniejszać zmęczenie i zakwasy, a także wspomagać regenerację mięśni 12. Cytrulina występuje w dwóch formach: L-cytrulina i jabłczan cytruliny. Jabłczan cytruliny jest uważany za bardziej aktywną i skuteczną formę . Cytrulina może być stosowana zarówno na masę, jak i na redukcję, ponieważ nie zatrzymuje wody w tkance mięśniowej. Cytrulina może być też korzystna dla zdrowia serca i układu krążenia, a także leczenia niektórych chorób .

Kreatyna jest związkiem organicznym, który dostarcza energii do komórek mięśniowych, co może poprawiać siłę, moc i wytrzymałość mięśni, a także stymulować syntezę białek i wzrost mięśni . Kreatyna występuje w kilku formach, takich jak monohydrat kreatyny, cytrynian kreatyny czy jabłczan kreatyny. Monohydrat kreatyny jest najczęściej stosowaną i badaną formą kreatyny . Kreatyna jest głównie stosowana na masę, ponieważ zwiększa objętość komórek mięśniowych poprzez zatrzymanie wody. Kreatyna może być też używana na redukcję, aby chronić mięśnie przed spadkami. Kreatyna może mieć też pozytywny wpływ na pracę mózgu i układu nerwowego .

Cytrulina i kreatyna to dobre połączenie, ponieważ wzmacniają swoje działanie i mogą przynieść lepsze efekty niż stosowanie każdego suplementu osobno . Cytrulina poprawia ukrwienie mięśni i dostarczanie kreatyny do komórek mięśniowych, co zwiększa jej skuteczność. Kreatyna z kolei zapewnia energię do intensywnych ćwiczeń i pomaga wykorzystać potencjał cytruliny. Stosuje się je na około 30 minut przed planowanym wysiłkiem. Ponadto kreatyna może być przydatna w okresie potreningowym, aby wspomóc regenerację. Najczęściej stosowaną dawką jest 4-6 g cytruliny i 3-5 g kreatyny na dobę .

Podsumowując, cytrulina i kreatyna to dwa skuteczne suplementy na masę mięśniową, które mają różne właściwości i mechanizmy działania. Cytrulina poprawia przepływ krwi i dotlenienie mięśni, a kreatyna dostarcza energii do komórek mięśniowych. Łączenie tych dwóch suplementów może przynieść lepsze efekty niż stosowanie każdego z nich osobno. Jednak należy pamiętać, że suplementy nie zastąpią odpowiedniej diety i treningu, a ich stosowanie powinno być skonsultowane z lekarzem lub dietetykiem.

Czy warto zażywać l-argininę (porównanie z kreatyną) ?

 L-arginina jest aminokwasem, który może być wytwarzany w organizmie z kwasu glutaminowego i proliny. Jest to związek endogenny, ale czasami potrzebuje dodatkowego dostarczania z pożywieniem 12. L-arginina ma wiele funkcji w organizmie, takich jak:

L-arginina występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza tych bogatych w białko. Niektóre z nich to:

  • mięso, ryby i drób
  • nabiał, jaja i ser
  • orzechy, nasiona i rośliny strączkowe
  • zboża i produkty pełnoziarniste
  • czekolada gorzka

Zalecane dzienne spożycie L-argininy wynosi około 4 g dla dorosłych osób 3. Można je również uzupełniać w postaci suplementów diety, ale należy zachować ostrożność i konsultować się z lekarzem przed ich stosowaniem. Niektóre możliwe skutki uboczne to:

  • bóle brzucha, nudności i biegunka
  • obniżenie ciśnienia krwi i zaburzenia krzepnięcia
  • reakcje alergiczne i astmatyczne
  • interakcje z niektórymi lekami

L-arginina jest więc ważnym aminokwasem dla zdrowia i samopoczucia człowieka. Można ją dostarczać z pożywieniem lub suplementami, ale należy pamiętać o odpowiednim dawkowaniu i przeciwwskazaniach.


Co jest lepsze l-arginina czy kreatyna

L-arginina i kreatyna to dwa popularne suplementy diety, które mają różne działania i zastosowania. Nie można jednoznacznie stwierdzić, który z nich jest lepszy, ponieważ wszystko zależy od celu, jaki chcemy osiągnąć, oraz od indywidualnych preferencji i reakcji organizmu. Oba suplementy mają swoje zalety i wady, które należy wziąć pod uwagę przed ich stosowaniem 123.

L-arginina to aminokwas, który bierze udział w syntezie tlenku azotu, który rozszerza naczynia krwionośne i poprawia przepływ krwi do mięśni. L-arginina może pomóc w poprawie wydajności i regeneracji mięśniowej, a także w zwiększeniu pompy mięśniowej i uwalnianiu hormonu wzrostu. L-arginina występuje naturalnie w wielu produktach spożywczych, zwłaszcza tych bogatych w białko, ale można ją również uzupełniać w postaci proszku lub tabletek. Zalecane dzienne spożycie L-argininy wynosi około 4 g dla dorosłych osób 4. Niektóre możliwe skutki uboczne to bóle brzucha, nudności, biegunka, obniżenie ciśnienia krwi, reakcje alergiczne i interakcje z niektórymi lekami 4.

Kreatyna to związek organiczny, który pomaga zwiększyć poziom fosfokreatyny w komórkach mięśniowych. Fosfokreatyna jest źródłem energii dla skurczów mięśniowych, zwłaszcza podczas intensywnego wysiłku. Kreatyna może pomóc w zwiększeniu siły i wytrzymałości mięśniowej, a także w przyrostach masy mięśniowej i redukcji tkanki tłuszczowej. Kreatyna nie występuje naturalnie w pożywieniu, ale można ją uzupełniać w postaci proszku lub tabletek. Zalecane dzienne spożycie kreatyny wynosi około 5 g dla dorosłych osób . Niektóre możliwe skutki uboczne to przyrost masy ciała, retencja wody, bóle głowy, skurcze mięśniowe i zaburzenia żołądkowo-jelitowe .

Podsumowując, L-arginina i kreatyna to dwa suplementy diety, które mogą mieć korzystny wpływ na zdrowie i sprawność fizyczną. Jednak nie można powiedzieć, który z nich jest lepszy, ponieważ wszystko zależy od indywidualnych celów i potrzeb. Przed rozpoczęciem suplementacji należy skonsultować się z lekarzem lub dietetykiem i stosować się do zaleceń producenta.

środa, 23 sierpnia 2023

Co jest lepsze - bieganie czy siłownia? Jakie benefity przynoszą te aktywności fizyczne ?

 Bieganie i siłownia to dwa popularne i skuteczne sposoby na poprawę kondycji fizycznej i samopoczucia. Oba mają wiele korzyści dla zdrowia, takich jak:

  • Poprawa układu krążenia – bieganie i siłownia wzmacniają serce, obniżają ciśnienie krwi, poprawiają przepływ krwi i zapobiegają chorobom serca .
  • Spalanie kalorii – bieganie i siłownia pomagają w utrzymaniu prawidłowej masy ciała, redukują tkankę tłuszczową, zwiększają metabolizm i pomagają w odchudzaniu .
  • Zwiększenie masy mięśniowej – bieganie i siłownia pobudzają syntezę białek mięśniowych, zwiększają siłę i wytrzymałość mięśni, poprawiają postawę ciała i zapobiegają osteoporozie .
  • Poprawa układu nerwowego – bieganie i siłownia stymulują wydzielanie endorfin, serotoniny i dopaminy, które poprawiają nastrój, redukują stres, depresję i lęk, poprawiają pamięć i koncentrację .

Jednak bieganie i siłownia nie są lepsze od siebie, tylko różne. Każdy z nich ma swoje zalety i wady, które zależą od celów, preferencji i możliwości osoby ćwiczącej. Niektóre z nich to:

  • Bieganie jest łatwiejsze do wykonania, wymaga mniej sprzętu i czasu, może być wykonywane na świeżym powietrzu lub w pomieszczeniu, poprawia wydolność tlenową i spala więcej kalorii na minutę niż siłownia . Jednak bieganie jest bardziej obciążające dla stawów, może powodować kontuzje i nudę, nie buduje dużej masy mięśniowej i może być trudne dla osób z nadwagą lub problemami zdrowotnymi .
  • Siłownia jest bardziej zróżnicowana, wymaga więcej sprzętu i czasu, może być wykonywana pod opieką trenera lub w grupie, poprawia wydolność beztlenową i buduje większą masę mięśniową niż bieganie . Jednak siłownia jest droższa, wymaga większej motywacji i dyscypliny, nie poprawia tak bardzo układu krążenia i może powodować nierównomierny rozwój mięśni .

Podsumowując, bieganie i siłownia są oba dobre dla zdrowia, ale nie można jednoznacznie stwierdzić, które jest lepsze. Najlepiej jest łączyć obie formy aktywności fizycznej w zależności od indywidualnych potrzeb i możliwości. Ważne jest także dbać o prawidłową technikę, rozgrzewkę, regenerację i odżywianie .


Co jest lepsze dla kobiet, a co dla mężczyzn? Bieganie czy siłownia?

Bieganie i siłownia to dwa popularne i skuteczne sposoby na poprawę kondycji fizycznej i samopoczucia. Oba mają wiele korzyści dla zdrowia, niezależnie od płci. Jednak niektóre z nich mogą być bardziej odpowiednie dla kobiet, a inne dla mężczyzn, w zależności od ich celów, preferencji i możliwości .

Według mojego wyszukiwania w sieci, bieganie jest lepsze dla kobiet, które chcą:

  • Spalić tłuszcz – bieganie jest jednym z najbardziej efektywnych sposobów na spalanie kalorii i redukcję tkanki tłuszczowej, szczególnie w okolicach brzucha, bioder i ud, gdzie kobiety często gromadzą nadmiar tłuszczu .
  • Poprawić układ krążenia – bieganie wzmacnia serce, obniża ciśnienie krwi, poprawia przepływ krwi i zapobiega chorobom serca, które są częstą przyczyną zgonów wśród kobiet .
  • Zmniejszyć ryzyko osteoporozy – bieganie stymuluje produkcję hormonów kościotwórczych, takich jak estrogen i progesteron, które zapobiegają utracie masy kostnej i łamliwości kości, na które kobiety są bardziej narażone po menopauzie .

Siłownia jest lepsza dla mężczyzn, którzy chcą:

  • Zbudować masę mięśniową – siłownia jest jednym z najbardziej efektywnych sposobów na zwiększenie objętości i siły mięśni, co poprawia wygląd i sprawność fizyczną mężczyzn .
  • Zwiększyć poziom testosteronu – siłownia stymuluje produkcję testosteronu – głównego hormonu męskiego, który odpowiada za libido, płodność, nastrój i energię mężczyzn .
  • Zapobiec łysieniu – siłownia pomaga w redukcji poziomu dihydrotestosteronu (DHT) – hormonu odpowiedzialnego za miniaturyzację mieszków włosowych i wypadanie włosów, na które mężczyźni są bardziej podatni .

Oczywiście nie oznacza to, że kobiety nie powinny chodzić na siłownię, a mężczyźni nie powinni biegać. Każda forma aktywności fizycznej ma swoje zalety i wartości odżywcze dla obu płci. Najlepiej jest łączyć obie formy aktywności fizycznej w zależności od indywidualnych potrzeb i możliwości. Ważne jest także dbać o prawidłową technikę, rozgrzewkę, regenerację i odżywianie .

Mam nadzieję, że to pomogło Ci dowiedzieć się więcej o bieganiu i siłowni i ich wpływie na zdrowie kobiet i mężczyzn. Jeśli masz jakieś inne pytania, proszę śmiało pytać. 😊

Suchar o kulturyście i biegaczu

Był sobie raz pewien kulturysta, który bardzo lubił chodzić na siłownię i podnosić ciężary. Był bardzo dumny ze swojej muskularnej sylwetki i uważał się za najlepszego sportowca na świecie.

Pewnego dnia, gdy wracał ze swojego treningu, spotkał na drodze biegacza. Biegacz był bardzo szczupły i wysportowany, ale nie miał takich mięśni jak kulturysta. Biegacz bardzo lubił biegać i uczestniczyć w maratonach. Był bardzo zadowolony ze swojej wydolności i uważał się za najlepszego sportowca na świecie.


Kulturysta go wyśmiał i powiedział do biegacza:

- Co to za patyk? Nie masz żadnych mięśni! Jak ty możesz być sportowcem? Ty jesteś słaby jak robak!

- A ty co to za balon? Nie masz żadnej kondycji! Jak ty możesz być sportowcem? Ty jesteś ociężały jak ślimak!


Biegacz się zdenerwował i powiedział do kulturysty:

- Słuchaj, chcesz się ze mną zmierzyć? Zobaczymy, kto jest lepszym sportowcem!

- Jasne, że chcę! Nie boję się ciebie! Zobaczymy, kto jest lepszym sportowcem!


I tak kulturysta i biegacz postanowili rozegrać między sobą zawody. Ustalili, że będą rywalizować w trzech konkurencjach: podnoszeniu ciężarów, biegu na 100 metrów i skoku w dal.

Pierwsza konkurencja była podnoszenie ciężarów. Kulturysta podszedł do sztangi i podniósł ją bez problemu. Potem dodał kolejne talerze i znów podniósł sztangę. Tak robił kilka razy, aż podniósł 200 kg. Był bardzo zadowolony i pochwalił się:

- Widzisz? To jest siła! Ja potrafię podnieść tyle ciężaru, co ty ważysz!


Potem przyszedł czas na biegacza. Biegacz podszedł do sztangi i spróbował ją podnieść. Ale nie dał rady. Potem spróbował podnieść lżejszą sztangę. Ale też nie dał rady. Potem spróbował podnieść najlżejszą sztangę. Ale też nie dał rady. Był bardzo zawiedziony i przyznał:

- No dobrze, przegrałem. Nie potrafię podnieść żadnego ciężaru.

Kulturysta się roześmiał i powiedział:

- Ha ha ha! Widzisz? Nie masz żadnej siły! Ja wygrałem pierwszą konkurencję!


Druga konkurencja była bieg na 100 metrów. Biegacz stanął na starcie i poczekał na sygnał. Potem ruszył z pełną prędkością i przebiegł dystans w 10 sekund. Był bardzo zadowolony i pochwalił się:

- Widzisz? To jest szybkość! Ja potrafię biegać tak szybko, jak ty jeździsz samochodem!


Potem przyszedł czas na kulturystę. Kulturysta stanął na starcie i poczekał na sygnał. Potem ruszył z pełną prędkością i przebiegł dystans w 20 sekund. Był bardzo zawiedziony i przyznał

- No dobrze, przegrałem. Nie potrafię biegać tak szybko, jak ty.


Biegacz się roześmiał i powiedział:

- Ha ha ha! Widzisz? Nie masz żadnej szybkości! Ja wygrałem drugą konkurencję!


Trzecia konkurencja była skok w dal. Biegacz podbiegł do belki i skoczył jak najdalej. Wylądował na piasku i zmierzył swój wynik. Było to 7 metrów. Był bardzo zadowolony i pochwalił się:

- Widzisz? To jest zwinność! Ja potrafię skakać tak daleko, jak ty rzucać kamieniem!


Potem przyszedł czas na kulturystę. Kulturysta podbiegł do belki i skoczył jak najdalej. Wylądował na piasku i zmierzył swój wynik. Było to 5 metrów. Był bardzo zawiedziony i przyznał:

- No dobrze, przegrałem. Nie potrafię skakać tak daleko, jak ty.


Biegacz się roześmiał i powiedział:

- Ha ha ha! Widzisz? Nie masz żadnej zwinności! Ja wygrałem trzecią konkurencję!


I tak biegacz wygrał dwie z trzech konkurencji i udowodnił, że jest lepszym sportowcem niż kulturysta. Kulturysta był bardzo smutny i przyznał:

- No dobrze, przegrałem. Muszę przyznać, że jesteś lepszym sportowcem ode mnie.


Biegacz się uśmiechnął i powiedział:

- Nie martw się, nie jesteś taki zły. Masz bardzo ładne mięśnie.

I tak kulturysta i biegacz się pogodzili i zostali przyjaciółmi. Od tamtej pory często ćwiczyli razem i wymieniali się doświadczeniami. Zrozumieli, że każdy sport ma swoje zalety i wartości, i że nie ma sensu się kłócić o to, który jest lepszy.


Dlaczego warto jeść wołowinę (ile ma białka i kreatyny) ?

Wołowina to mięso pochodzące od bydła domowego, które jest jednym z najpopularniejszych i najsmaczniejszych rodzajów mięsa na świecie. Według mojego wyszukiwania w sieci, wołowina ma wiele korzyści dla zdrowia, takich jak:

  • Dostarcza białka – wołowina jest bogatym źródłem białka zwierzęcego, które jest niezbędne dla budowy i regeneracji mięśni, kości, skóry, włosów i paznokci. Białko z wołowiny zawiera wszystkie niezbędne aminokwasy, które organizm nie może sam wytworzyć .
  • Dostarcza żelaza – wołowina jest bogatym źródłem żelaza hemowego, które jest lepiej przyswajalne niż żelazo niehemowe z roślin. Żelazo jest niezbędne dla produkcji czerwonych krwinek i zapobiegania anemii .
  • Dostarcza cynku – wołowina jest bogatym źródłem cynku, który jest niezbędny dla prawidłowego funkcjonowania układu odpornościowego, hormonalnego i nerwowego. Cynk pomaga także w gojeniu ran i poprawia stan skóry .
  • Dostarcza witaminy B – wołowina jest bogatym źródłem witamin z grupy B, takich jak B1, B2, B3, B5, B6 i B12, które są niezbędne dla prawidłowego metabolizmu, produkcji energii i funkcji nerwów. Witamina B12 jest szczególnie ważna dla zdrowia krwi i mózgu .
  • Dostarcza kreatyny – wołowina jest bogatym źródłem kreatyny, która jest naturalnym związkiem organicznym produkowanym przez organizm i magazynowanym w mięśniach. Kreatyna pomaga w dostarczaniu energii do mięśni podczas wysiłku fizycznego i poprawia wydolność i siłę mięśniową .

Wołowina może być przygotowywana na wiele sposobów: smażona, pieczona, duszona, grillowana lub gotowana. Wołowina może być także używana do robienia gulaszu, steków, hamburgerów, kotletów czy kebabów. Wołowina ma różny stopień tłuszczu w zależności od części ciała bydła i sposobu żywienia zwierząt. Najchudsze części wołowiny to polędwica, rostbef i szponder .

Wołowina jest zdrowym i smacznym mięsem, które warto jeść regularnie. Jednak nie należy przesadzać z ilością wołowiny w diecie, ponieważ może to być szkodliwe dla zdrowia. Zbyt duża ilość wołowiny może powodować nadmiar cholesterolu, tłuszczu nasyconego i puryn w organizmie, co może prowadzić do chorób serca, otyłości i dny moczanowej . Zaleca się spożywać nie więcej niż 500 g wołowiny tygodniowo i wybierać chude części mięsa .

Ile białka i kreatyny ma wołowina na tle innych mięs ?


Białko i kreatyna to ważne składniki odżywcze dla budowy i regeneracji mięśni, kości, skóry, włosów i paznokci. Białko dostarcza organizmowi niezbędnych aminokwasów, a kreatyna pomaga w dostarczaniu energii do mięśni podczas wysiłku fizycznego i poprawia wydolność i siłę mięśniową .

Według mojego wyszukiwania w sieci, wołowina jest jednym z najlepszych źródeł białka i kreatyny wśród mięs. Średnio 100 g wołowiny zawiera około 26 g białka i 0,4 g kreatyny . Oto porównanie z innymi rodzajami mięsa:

Rodzaj mięsaBiałko na 100 gKreatyna na 100 g
Wołowina26 g0,4 g
Kurczak24 g0,3 g
Indyk23 g0,3 g
Wieprzowina22 g0,2 g
Jagnięcina21 g0,2 g
Ryba18 g0,1 g

Jak widać, wołowina ma najwięcej białka i kreatyny spośród wszystkich mięs. Jednak nie oznacza to, że należy jeść tylko wołowinę. Każdy rodzaj mięsa ma swoje zalety i wartości odżywcze. Najlepiej jest jeść różnorodne mięsa w umiarkowanych ilościach i wybierać chude części mięsa .


Dlaczego warto jeść pomidory (na jakie dolegliwości pomagają)?

 Pomidory to smaczne i zdrowe warzywa, które mają wiele korzyści dla organizmu. Według mojego wyszukiwania w sieci, pomidory pomagają na takie choroby i dolegliwości jak:

  • Choroby układu krążenia, nadciśnienie i miażdżyca – pomidory zawierają likopen, który jest silnym przeciwutleniaczem i chroni naczynia krwionośne przed uszkodzeniem. Likopen obniża także poziom złego cholesterolu i zapobiega zatorom .
  • Nowotwory – pomidory zawierają także inne związki antynowotworowe, takie jak witamina C, beta-karoten, flawonoidy i kwas chlorogenowy. Te związki hamują rozwój komórek rakowych i zapobiegają mutacjom DNA . Szczególnie skuteczne są w zapobieganiu rakowi prostaty, piersi, trzustki i żołądka .
  • Problemy z układem pokarmowym, zaburzenia trawienia i choroba wrzodowa – pomidory zawierają pektyny i kwasy organiczne, które usprawniają pracę żołądka i jelit, łagodzą zgagę i nadkwaśność, a także leczą wrzody . Pomidory mają także działanie przeczyszczające i zapobiegają zaparciom .
  • Problemy ze skórą, włosami i paznokciami – pomidory zawierają witaminę A, biotynę i luteinę, które poprawiają stan skóry, włosów i paznokci. Pomidory nawilżają, odżywiają i regenerują skórę, zapobiegają jej starzeniu się i łagodzą podrażnienia. Pomidory wzmacniają także włosy i paznokcie, zapobiegając ich łamliwości i wypadaniu .

Pomidory można jeść na wiele sposobów: na surowo, gotowane, pieczone, duszone, marynowane lub jako sosy, zupy, sałatki lub koktajle. Pomidory są niskokaloryczne (18 kcal na 100 g) i bogate w błonnik, który zwiększa uczucie sytości i pomaga w odchudzaniu .

Które pomidory są najzdrowsze?

Pomidory to warzywa, które mają wiele korzyści dla zdrowia, niezależnie od ich koloru, kształtu czy wielkości. Jednak niektóre pomidory mogą być bardziej zdrowe niż inne, w zależności od ich zawartości składników odżywczych i biologicznie aktywnych .

Według mojego wyszukiwania w sieci, jednym z najzdrowszych rodzajów pomidorów są pomidory malinowe. Są to pomidory o ciemnoczerwonym kolorze i mięsistej konsystencji, które mają wyjątkowo wysoką zawartość likopenu – silnego przeciwutleniacza, który chroni naczynia krwionośne, zapobiega nowotworom i poprawia stan skóry . Pomidory malinowe mają także dużo witaminy C, potasu i błonnika .

Innym zdrowym rodzajem pomidorów są pomidory koktajlowe. Są to małe pomidory o słodkim smaku i soczystej miąższu, które mają wysoką zawartość witaminy A – niezbędnej dla prawidłowego wzroku, odporności i zdrowia skóry . Pomidory koktajlowe mają także dużo witaminy K, żelaza i magnezu .

Kolejnym zdrowym rodzajem pomidorów są pomidory żółte. Są to pomidory o jasnożółtym kolorze i delikatnym smaku, które mają wysoką zawartość beta-karotenu – prekursora witaminy A, który ma działanie antyoksydacyjne i przeciwzapalne . Pomidory żółte mają także dużo witaminy B6, folianów i fosforu .

Oczywiście każdy rodzaj pomidorów ma swoje zalety i warto jeść je regularnie. Najlepiej jest wybierać pomidory dojrzałe, świeże i pochodzące z ekologicznych upraw. Można je jeść na surowo lub poddawać obróbce termicznej, która zwiększa biodostępność likopenu .

Kto jest największym producentem pomidorów i jak na tym tle wypada Polska?

Największym producentem pomidorów na świecie jest Chiny, które w 2019 roku wyprodukowały ponad 61 milionów ton pomidorów, co stanowiło około 32% światowej produkcji . Na drugim miejscu były Indie, które wyprodukowały ponad 19 milionów ton pomidorów, co stanowiło około 10% światowej produkcji . Na trzecim miejscu były USA, które wyprodukowały ponad 12 milionów ton pomidorów, co stanowiło około 6% światowej produkcji . Inne kraje, które znalazły się w czołówce to m.in. Turcja, Egipt, Iran, Włochy, Hiszpania i Meksyk .

Polska jest jednym z większych producentów pomidorów w Europie, ale nie należy do światowej czołówki. W 2019 roku Polska wyprodukowała około 1,2 miliona ton pomidorów, co stanowiło około 0,6% światowej produkcji . Polska zajęła 24. miejsce na świecie i 7. miejsce w Europie pod względem produkcji pomidorów . Polska jest jednak liderem w Europie pod względem spożycia pomidorów na osobę, które wynosi około 30 kg rocznie .

Produkcja pomidorów w Polsce jest dość stabilna i wynosi średnio około 1,2 miliona ton rocznie . Większość pomidorów jest uprawiana w szklarniach lub tunelach foliowych, co zapewnia lepszą jakość i dłuższy sezon zbiorów . Najpopularniejsze odmiany pomidorów uprawiane w Polsce to malinowe, koktajlowe i żółte . Pomidory są głównie przeznaczone na rynek krajowy, ale część z nich jest także eksportowana do Niemiec, Czech i Słowacji .

Na co pomaga sok z aronii? Kto na świecie jest największym producentem tego owocu?

 Sok z aronii to pyszny i zdrowy napój, który ma wiele korzyści dla organizmu. Według mojego wyszukiwania w sieci, sok z aronii pomaga na takie choroby i dolegliwości jak:

Sok z aronii można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy w sklepie. Najlepszy jest sok z aronii świeżych lub mrożonych, bez dodatku cukru lub konserwantów. Sok z aronii można pić samodzielnie lub dodawać do herbaty, mleka lub innych napojów. Sok z aronii można też wykorzystać do robienia nalewek lub win.

Swoje właściwości lecznicze sok z aronii zawdzięcza zawartości witamin i minerałów. Aronia jest bogata w witaminę P, która jest też bioflawonoidem, nadającym wyjątkową barwę jej owocom. Jednakże bioflawonoidy odpowiadają również za ochronę organizmu przed wirusami, grzybami i bakteriami, a nawet chronią przed szkodliwym działaniem słońca. Dzięki zawartości bioflawonoidów w aronii, sok z jagód tej rośliny wpływa korzystnie na układ odpornościowy organizmu. W aronii występują flawonoidy, takie jak: kwercetyna, rutyna, katechiny, leukocyjany i antocyjany. W owocach aronii można znaleźć też witaminy B2, B3, B9 (kwas foliowy), C i E. Bioflawonoidy poprawiają wchłanianie witaminy C, więc działa ona jeszcze efektywniej, a z kolei obecność witaminy C poprawia wchłanianie witaminy E. Wszystkie te witaminy razem pełnią funkcję przeciwutleniaczy, które chronią komórki przed wolnymi rodnikami, zmianami degeneracyjnymi czy rozwojem komórek nowotworowych. Witamina C oprócz tego przyczynia się do poprawy kondycji skóry, włosów i paznokci. Zresztą, jeśli chodzi o skórę to aronia, a raczej preparaty z niej wykonane chronią skórę przed szkodliwym promieniowaniem UVB .

Uprawy Aronii w Polsce i na Świecie  - kto największym producentem ?

Aronia jest rośliną pochodzącą z Ameryki Północnej, ale uprawiana jest także w Europie, Azji i Australii. Aronia należy do rodziny różowatych i ma małe, ciemnofioletowe owoce o kwaśnym smaku i wysokiej zawartości antyoksydantów 1.

Według mojego wyszukiwania w sieci, Polska jest największym producentem aronii na świecie. W 2020 roku Polska wyprodukowała około 40 tysięcy ton aronii, co stanowiło ponad 60% światowej produkcji 2. Na drugim miejscu była Rosja z około 10 tysięcy ton, a na trzecim Niemcy z około 5 tysięcy ton 2. Inne kraje, które uprawiają aronię to m.in. Ukraina, Białoruś, Czechy, Słowacja, Rumunia, Bułgaria, Serbia, Chorwacja, Węgry, Francja, Włochy i Hiszpania 23.

Zbiory aronii w Polsce są dość stabilne i wynoszą średnio około 40 tysięcy ton rocznie . Plonowanie aronii zależy od wielu czynników, takich jak odmiana, wiek plantacji, nawożenie, nawadnianie, ochrona przed chorobami i szkodnikami oraz warunki pogodowe . Aronia jest rośliną odporną na suszę i mróz, ale może być podatna na przymrozki wiosenne i gradobicie . Zbiory aronii w Polsce przypadały na ostatnie dni sierpnia – początek września .

W 2021 roku zapowiada się sezon dobrych plonów i wysokiej jakości owoców aronii w Polsce . Nie występowały zjawiska pogodowe mogące wpłynąć negatywnie na owocowanie krzewów. W plonie duży jest udział jagód ładnych i dobrze wyrośniętych. Zainteresowanie przetwórców owocami aronii jest wysokie. Zapotrzebowanie na czarne owoce przerobowe jest w tym roku spore. Ceny owoców aronii są jednak niskie i nie satysfakcjonują plantatorów. Stawki za owoce z upraw konwencjonalnych zbieranych kombajnowo wynoszą obecnie 1,1 – 1,2 zł za kg. Owoce z plantacji ekologicznych wyceniane są na ponad 3 zł za kg .

Mam nadzieję, że to pomogło Ci dowiedzieć się więcej o zbiorach aronii w Polsce i na świecie. Jeśli masz jakieś inne pytania, proszę śmiało pytać. 😊

Na co pomaga sok z malin?

 Sok z malin to pyszny i zdrowy napój, który ma wiele korzyści dla organizmu. Według mojego wyszukiwania w sieci, sok z malin pomaga na takie choroby i dolegliwości jak:

Sok z malin można przygotować samodzielnie lub kupić gotowy w sklepie. Najlepszy jest sok z malin świeżych lub mrożonych, bez dodatku cukru lub konserwantów. Sok z malin można pić samodzielnie lub dodawać do herbaty, mleka lub innych napojów. Sok z malin można też wykorzystać do robienia nalewek lub win.

Mam nadzieję, że to pomogło Ci dowiedzieć się więcej o soku z malin i jego korzyściach dla zdrowia. Jeśli masz jakieś inne pytania, proszę śmiało pytać. 😊


Na koniec Sucharowa historyjka 

Był sobie raz pewien chłopiec, który bardzo lubił jeść maliny. Każdego dnia szedł do lasu i zbierał koszyk pełen tych soczystych i słodkich owoców. Nie dzielił się nimi z nikim, tylko sam je pochłaniał.

Pewnego dnia, gdy wracał z lasu ze swoim koszykiem, spotkał na drodze niedźwiedzia. Niedźwiedź był bardzo głodny i zaczął wąchać maliny. Chłopiec się wystraszył i chciał uciec, ale niedźwiedź go dogonił i zatrzymał.

- Co to masz w koszyku? - zapytał niedźwiedź.

- To są maliny - odpowiedział chłopiec.

- A czy mogę spróbować? - poprosił niedźwiedź.

- Nie, to są moje maliny - odparł chłopiec.

- No daj mi chociaż jedną - nalegał niedźwiedź.

- Nie, nie dam ci ani jednej - upierał się chłopiec.

Niedźwiedź się zdenerwował i powiedział:

- Słuchaj, albo dasz mi trochę malin, albo cię zjem!


Chłopiec się przeraził i pomyślał:

- Co ja mam zrobić? Nie chcę oddać moich malin, ale też nie chcę zostać zjedzony!


Wtedy wpadł na pomysł. Powiedział do niedźwiedzia:

- Dobrze, dam ci trochę malin, ale pod jednym warunkiem.

- Jaki warunek? - zapytał niedźwiedź.

- Musisz mi opowiedzieć dowcip - odpowiedział chłopiec.


Niedźwiedź się zdziwił i spytał:

- Dowcip? A po co ci dowcip?

- Bo lubię się śmiać - wyjaśnił chłopiec.

- No dobrze, spróbuję - zgodził się niedźwiedź.


I tak niedźwiedź zaczął opowiadać dowcip:

- Wiesz, co powiedział lis do zająca?

- Nie, co? - zapytał chłopiec.

- Powiedział: "Zając, masz piękne uszy".

- I co w tym śmiesznego? - nie zrozumiał chłopiec.

- No bo lis miał na myśli, że uszy są smaczne - wyjaśnił niedźwiedź.


Chłopiec nie zaśmiał się wcale. Powiedział do niedźwiedzia:

- To nie jest śmieszny dowcip. To jest straszny dowcip!

- No to może inny? - zaproponował niedźwiedź.


I tak niedźwiedź opowiedział kolejny dowcip:

- Wiesz, co powiedział wilk do owcy?

- Nie, co? - zapytał chłopiec.

- Powiedział: "Owco, masz piękne futro".

- I co w tym śmiesznego? - znów nie zrozumiał chłopiec.

- No bo wilk miał na myśli, że futro jest ciepłe - wyjaśnił niedźwiedź.


Chłopiec nadal nie zaśmiał się. Powiedział do niedźwiedzia:

- To też nie jest śmieszny dowcip. To też jest straszny dowcip!

- No to może ostatni? - zaproponował niedźwiedź.


I tak niedźwiedź opowiedział ostatni dowcip:

- Wiesz, co powiedział orzeł do myszy?

- Nie, co? - zapytał chłopiec.

- Powiedział: "Myszko, masz piękne oczy".

- I co w tym śmiesznego? - znów nie zrozumiał chłopiec.

- No bo orzeł miał na myśli, że oczy są kruche - wyjaśnił niedźwiedź.


Chłopiec w końcu zaśmiał się. Ale nie dlatego, że dowcip był śmieszny. Zaśmiał się dlatego, że niedźwiedź nie umiał opowiadać dowcipów. Powiedział do niedźwiedzia:

- Wiesz co, niedźwiedziu? Ty jesteś bardzo słaby w opowiadaniu dowcipów. Nie śmieszą mnie twoje dowcipy, tylko ty sam!

- A co w tym śmiesznego? - nie zrozumiał niedźwiedź.

- No bo ty jesteś niedźwiedziem, a nie komiczkiem - wyjaśnił chłopiec.


Niedźwiedź się obraził i powiedział:

- No to nie chcę  żadnych malin! Zostaw mnie w spokoju!


I tak niedźwiedź odszedł, a chłopiec zabrał swój koszyk i poszedł do domu. Był bardzo zadowolony, że udało mu się uratować swoje maliny i jeszcze się pośmiać. Od tamtej pory nigdy więcej nie spotkał niedźwiedzia i żył długo i szczęśliwie.


Popularne posty